腌菜魔方
每个人都有自己的小幸福,各人体会都不同。 幸福就是每一个感动的瞬间。是孩子甜蜜的笑容,是与爱人携手的瞬间,亲人健在,或与朋友相视而笑,又或者是爱人眼里,那个在厨房忙碌的你的身影。 厨娘,做一份食物,与亲爱的人共尝,纠缠在舌尖的味道,眉目间的笑意,辗转成心头那一抹心安。 微笑的人总是幸运的,幸运的我们,自有幸福的魔方。 那么,我就用最简单的食材,最简单的做法,做一个幸福的魔方,酸酸甜甜,就是每个日子里无限的乐趣,犹如彩色的心情。
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步骤1/7
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食材有,白萝卜,胡萝卜,莴笋,红苋菜,醋,糖。
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步骤2/7
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1,胡萝卜白萝卜莴笋去皮切丁,大小相同正方形的丁。
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步骤3/7
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2,红苋菜用水煮熟,煮出紫色的汁。3,莴笋也稍稍焯熟。
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步骤4/7
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4,取一半白萝卜,放苋菜水,白醋,糖,腌制。5,莴笋也放醋和糖腌制
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步骤5/7
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6,剩下的白萝卜和胡萝卜也用醋跟糖腌制。
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步骤6/7
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7,所有的材料都腌制半天以上。然后颜色错开,搭一个立体的3×3×3魔方。
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最后一步
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酸酸甜甜,爽脆可口。让人眼前一亮,带来彩色的美丽心情。
如果有美心萝卜,则省略掉苋菜那一步。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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