炖梨怎么做_炖梨的做法

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炖梨

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前几天嗓子不舒服，然后自己炖个梨吃

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30-60分钟 | 切墩(初级)

糖梨 1个

、

冰糖 60g

、

山楂 6个

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将梨去核切成小块，放在一边备用，山楂去核，分成2半。锅中放入适量水，放入冰糖，加热。待冰糖融化加入梨块山楂。中火烧开，转小火炖20分钟，即可完成。

小贴士

加入山楂之后口感更加丰富，酸酸甜甜的，很好吃。梨也可以去皮，我没有去皮，比较懒。最好切成小块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！