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土豆烧鸡块的做法

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土豆烧鸡块

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

土豆 1个

、

葱姜、大料、冰糖适量

、

生抽、老抽、盐、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小鸡腿清洗干净，剁块控水。起锅，锅热后倒油，加入鸡块翻炒，变色后加入一颗大料，葱姜和冰糖继续翻炒。
步骤2/4 点击查看大图
出香味儿后依次加入料酒去腥、生抽、老抽出色儿。
步骤3/4 点击查看大图
翻炒均匀后倒入开水漠过鸡块，水开后大约八分钟加入土豆块儿
最后一步点击查看大图
最后收汁至自己可接受的量，嘿嘿，味儿很不赖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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