麻辣鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼切片，放料酒，淀粉，少许盐腌制10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
泡菜切末，芹菜，葱，香菜，切成小段，蒜切片
-
步骤3/8
点击查看大图
可以根据个人口味，放自己喜欢吃的藕片，土豆片，我自己喜欢土豆
-
步骤4/8
点击查看大图
放油，加少许火锅底料，泡菜末，加一点点郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒（根据自己口味添加）翻炒2分钟，炒出香味加开水
-
步骤5/8
点击查看大图
水适量，看鱼大小
-
步骤6/8
点击查看大图
放入鱼骨，煮5分钟左右加入鱼片和土豆，煮3分钟即可，把鱼肉捞出，锅里汤汁备用，留在锅里
-
步骤7/8
点击查看大图
把切的芹菜，葱末，香菜末放入锅翻炒一下，放入鸡精，藤椒油
-
最后一步
点击查看大图
最后把汁倒在鱼上就好啦，是不是很简单，很美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
麻辣鱼的其他做法
麻辣鱼的相关分类
麻辣鱼的相关推荐
-
魔芋烧鸭子
3617592人看过 -
红焖羊蝎子
417802人看过 -
胡萝卜玉米骨头汤
90586人看过 -
厨房小白轻松做～夏日必备水果冰粉
273706人看过 -
炸素萝卜丸子#麦子厨房美食锅#
434746人看过 -
开胃麻辣拌
14216人看过 -
花生米
46053人看过 -
迷迭香：老北京秘制羊蝎子
1726862人看过 -
#旅行中的美味#小炒黄牛肉
189280人看过 -
家常白菜炒粉条
74508人看过 -
爆炒猪肝
318273人看过 -
凉拌豆芽粉丝
165192人看过
