麦豆饭
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30-60分钟
| 配菜(中级)
麦豆
500g
、
腊肉
半条
、
腊肠
200g
、
香菇
10颗
、
虾米
一碗
、
瘦肉
150g
、
米
四杯
、
葱花
一碗
、
芹菜、蒜末
适量
、
油、盐、蚝油、胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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首先,把米淘净加入适量的水,放入锅中蒸(蒸出来的米不会太过于粘),将腊肉、猪肉、香菇切好。
-
步骤2/3
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接着,将所有材料倒入锅中炒熟(除了葱花),加入油、盐、蚝油、胡椒粉后待至饭蒸好。
-
最后一步
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最后加入饭,搅拌均匀后撒入葱花就可以享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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