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牛轧糖

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may229

快过年了，做点牛轧糖送给亲朋好友。网上牛轧糖的方子有很多，第一次做，斟酌的好久，最后选了附近烘焙商店的方子，效果很好，好吃且不粘牙！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
棉花糖 180g
、
无盐黄油 50g
、
全脂无糖奶粉 100g
、
去皮熟花生米 180g
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

我第一次做用了这个量，做的很轻松，一次成功，而且很好吃；第二次为了省事用了3倍的这个量，做的非常累，特别是擀平时；所以建议大家做一份或两份，千万别做多了，很累滴！ 注意:这个方子做完的糖不是很硬，需要包糖纸存放，不能裸放或叠在一起放，会粘在一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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