辣炒鸡爪
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自我感觉比韩国明洞的好吃
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪 辣椒
500g
、
香叶 姜片
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡爪洗净 去指甲，姜片放入鸡爪中倒入料酒泡15分钟
-
步骤2/4
热火会倒入鸡爪小火慢炒加入半瓶啤酒（用水也可以）
-
步骤3/4
汤汁收干前加少许盐，收汤
-
最后一步
根据口味加入辣酱，我加了一勺半，供参考。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
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