蒸蛋糕
浏览 19974 · 收藏 129
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
3个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,分别装入干净的盆中(人必须是无油,无水)
-
步骤2/7
点击查看大图
在蛋黄中分别加入细砂糖与盐,搅拌匀!然后依次加入植物油、牛奶、面粉(面粉必须要过筛在加入,防结块,不易搅开),搅拌均匀。 用橡胶刮刀翻拌均匀(注意)待用。
-
步骤3/7
点击查看大图
分三次加入细砂糖用打蛋器将蛋清打出气泡时加入20克细砂糖蛋清打至蛋清开始变浓稠第二次细砂糖20g 再打至用打蛋器划过蛋再加入剩余的细砂糖(细砂糖分三次加入哦!!!)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-01-06
换个做法
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕
27333人看过 -
牛奶小饼干
16301人看过 -
蒸蛋糕
25555人看过 -
#夏日吃货嘉年华#艾草饼
129648人看过 -
营养早餐杂粮糕小米糕红豆膏
12150人看过 -
#人人能开小吃店#淮山饼
101091人看过 -
蒸蛋糕
13370人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#全麦奶油面包
108808人看过 -
蒸蛋糕
18100人看过 -
淮山饼
99575人看过 -
蒸蛋糕
25694人看过 -
砵仔糕
77676人看过