孔雀开屏鱼
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普通的清蒸鱼看腻了,有没有想过制作一条令人惊艳的鱼呢?
营养分析
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20克
2克
7克
249
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鲈鱼(约一斤)
一条
、
姜
30克
、
葱
10克
、
盐
一小勺
、
白酒
10毫升
、
菜籽油
20毫升
、
酱油
20毫升
、
葱
一根
、
香菜
一根
、
小红辣椒
3只
烹饪步骤
-
步骤1/13
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姜、葱切条后,铺在碟子底部。
-
步骤2/13
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鱼去掉鱼鳞后洗净,切掉头尾。
-
步骤3/13
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鱼背上开始切,注意鱼肚不要切断,每片鱼肉厚度约1到1.5cm左右。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-01-06
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