四喜福禄寿财饺「厨娘物语」
嗨我是小鹿, 进入一月就意味着快要过年啦! 每年最盼望的就是过年了! 过年的时候就能吃好吃的,收大红包,还能和家人们聚在一起, 真的是一整年最幸福的事了~ 今天是腊八节,老辈们都说“过了腊八就是年”。 哈哈从现在开始的一个月我都要和你们说过年好啦! 说起过年,我自己从大学毕业之后就一直留在上海了。 没办法经常回家,过年对我来说不仅是热闹喜庆辞旧迎新,更是一家人团聚的重要时刻。 家中的长辈们,一整年都在盼着过年! 只有过年的时候小辈们才放假了,才能有空去探望他们。 每次带着礼物去爷爷奶奶家,都会说别浪费钱了什么都不缺! 我想,也许亲手做道菜的这份心意,会是长辈们认为最珍贵的礼物吧! 所以这期小鹿打算教童鞋们做很有心意的新年菜:四喜福禄寿财饺! 四个颜色分别代表着福禄寿财四个美好的寓意,特别适合做给家中的长辈们吃! 家有一老如有一宝,真心希望所有的长辈们都能福寿安康~ 颜色也炒鸡漂亮,绝对是餐桌上的抢手菜哦! 赶紧get起来吧~
84克
103克
287克
2352
千卡
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步骤1/24
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将80ml沸水倒入150g中筋面粉里搅拌均匀。(我用的是中筋面粉,用饺子粉、面粉都可以,因为是要做蒸饺所以要用烫面,烫面粉的时候一边倒水一边用筷子搅动哦)
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步骤2/24
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用手揉至面团光滑。(可以撒一些面粉在桌面和面团上防止黏在案板上)
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步骤3/24
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包上保鲜膜,让面团松弛15分钟~
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发布于 2017-01-06
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