《玫瑰花饼》
玫瑰,长久以来就是象征着美丽和爱情。玫瑰不仅是观赏,而以食用玫瑰花做成的鲜花饼,也深受人们的喜爱。 刚好有朋友送的云南鲜花酱,就想起做玫瑰饼了,玫瑰还有活血,美容,养颜,调理气血等功效,好处多多,食用后心情也会美美的哦!
174克
61克
332克
3061
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
水油面团所有用料一起揉匀,油酥面团用料一起揉和。包保鲜膜静置1小时左右。
-
步骤2/13
点击查看大图
玫瑰花馅做法:面粉炒熟至微黄,芝麻和核桃仁烤熟,加入枣泥和红酒,最后加玫瑰酱拌匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
玫瑰馅分成小球。
-
步骤4/13
点击查看大图
水油面团按每个25g分成24个小面团,油酥面团也分成均等的每个约15g的小球。
-
步骤5/13
点击查看大图
包好揉搓成小圆球。
-
步骤6/13
点击查看大图
擀卷一遍后静置10分钟,然后再擀卷一遍。
-
步骤7/13
点击查看大图
小面卷两端向中间捏起成圆球。
-
步骤8/13
点击查看大图
擀成圆形包入玫瑰花馅。
-
步骤9/13
点击查看大图
包好的整理成棋子形状,放入预热烤箱180度烤20分钟左右。
-
步骤10/13
点击查看大图
期间烤5分钟后翻面,再烤5分钟后再翻面。继续烤制即可。
-
步骤11/13
点击查看大图
烤得鼓起来就熟了。
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
满满的馅料,咬一口外皮酥软,内馅香气袭人,回味悠长!
操作面团时,可以准备一块湿布,覆盖在小面团上面,防止水分散失。水油面团要充分揉匀,要如耳垂般柔软。
馅料里的面粉也可以换成等量的糯米粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
玫瑰花饼的其他做法
玫瑰花饼的相关分类
玫瑰花饼的相关推荐
-
0失败自制青梅酒
113746人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
577383人看过 -
#硬核菜谱制作人#蚝油捞鸡枞菌
616677人看过 -
手撕风干猪肉干
180652人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4281036人看过 -
【蚝油黑皮鸡枞菌】#我要上首页清爽家常菜#
636772人看过 -
香甜玉米饼
2829130人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#桃仁青瓜拌木耳
157383人看过 -
简单快手鸡蛋饼 柔软翻面不破
91576人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5993565人看过 -
拍黄瓜皮蛋|组长教你做湘菜
162436人看过 -
浓汁豆角饭
14064人看过