黑面奶馒头的做法

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黑面奶馒头

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1小时以上 | 掌勺(高级)

黑面一碗

、

面粉两碗

、

酵母适量

、

奶一袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
酵母用奶稀释，代替水和面
步骤2/4 点击查看大图
白面和黑面2比1的量
步骤3/4 点击查看大图
揉成面团，等待发酵，晚上发的面，第二天早晨起来蒸的馒头
最后一步点击查看大图
醒好的面团，揉好，刀切馒头，也可以揉成面团，形状随意，蒸锅小火10分钟，等待二次醒面，后15分钟大火，出锅，完成

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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