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淡奶油司康饼｜太阳猫早餐

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太阳猫MoMoSun

“看过APH的小伙伴一定知道英国君的“生化武器料理”死扛饼……不对，司康饼。其实淡奶油司康饼还蛮好吃的，做起来也很简单，会成为黑暗料理完全是英国君的手艺问题（笑） 司康饼按个人喜好可以做成甜味或者咸味，我个人的话是甜味党~再配上生菜坚果色拉和一杯咖啡，一份简易的西式早餐就完成啦~”
食材清单 加入采购清单
面粉 130g
、
黄油 30g
、
泡打粉 3g
、
鸡蛋 35g
、
淡奶油 40g
、
哥伦比亚咖啡胶囊 1颗
、
盐 1小撮
、
砂糖 20g
、
生菜 1把
、
坚果 1把
烹饪步骤
小贴士

1. 司康是一种传统的英式点心，做法简单快速，可咸可甜。揉面团时如果感觉到粘手，可以增加一点面粉，如果太干，加一些蛋液或者淡奶油就可以了。 2. 最常见的司康是三角形，在家里我们可以将面团擀成圆形饼状后，用刀切成扇形直接入烤箱烤，一膨胀自然就成了一块块三角形的样子。如果有模具，也可以做成圆形等其他形状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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