是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸狮子头的做法 点击查看大图

清蒸狮子头

浏览 241504 · 收藏 1478 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

**an_闲云_yun

狮子头一般有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法，如果想吃清淡一点，建议用来清蒸，既可以保持食材原有的鲜美，又尽量不破坏它的营养成分！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 200g
、
莲藕 50g
、
香菇 5个
、
油菜 4棵
、
盐 1小勺
、
白糖 1小勺
、
鸡精 少许
、
姜 适量
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
蛋清 1个
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.上桌前可以将垫底的油菜去掉，这样会好看一点！2.如果没有高汤也可以用水和盐调制，我没有加汤，蒸好后会有少量的汤汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

换个做法

清蒸狮子头的相关分类

家常味 瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 更多

清蒸狮子头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许