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青椒肉丝豆干的做法

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青椒肉丝豆干

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

生粉适量

、

水 130克

、

猪里脊肉 150克

、

料酒 10克

、

青椒 1个

、

生抽 3大勺（约45克）

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青椒豆干切丝，肉丝用料酒，生抽，生粉调味一下，放半小时
步骤2/3 点击查看大图
起油锅，煸炒肉丝至变色，加入青椒，加少许水使青椒软一些，加入豆干，放盐，少许糖提味，喜欢位重的可以加一点生抽
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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