凉拌莴笋
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步骤1/5
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我一个人吃饭所以用了很小一棵。一家人的话拌一大棵差不多,毕竟凉菜不用太多。
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步骤2/5
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我照大棵的来把这样小勺一勺半差不多。放入切好的莴笋丝里面拌一下。等莴笋里面的水出来的差不多了,将水倒干。
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步骤3/5
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放干水的莴笋里放入糖,这样3小勺。拌均匀。
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步骤4/5
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再加入醋。这醋本人从小吃到大的,酸味完美。其他地方我不知道买的到哇,我老公魔都蒸淀的姐姐说她那里很难买到。
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最后一步
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拌好就这样啦,我为了好看放了点辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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