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麻辣杂瓣

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独行侠zz

曾经一位四川朋友做给我吃的，真的有水煮肉的味，麻辣香锅的香，今天聚餐试着做喽，被抢光啦^O^
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 200g
、
火腿肠 两根
、
豆皮 50g
、
木耳 五朵
、
豆芽 250g
、
郫县豆瓣酱 50g
、
干辣椒 10个
、
花椒 10g
、
大蒜沫 20g
、
油 50g
、
淀粉 30g
、
料酒 两汤匙
、
盐 2g
、
白胡椒粉 10g
、
鸡蛋清 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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