肉末雪里蕻
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我认为这道菜是典型的湘菜,因为我去湘菜馆必点的道菜,后来我们在花园里也种了这种菜就成了我家常吃的菜,呵呵
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先煮一锅开水再将菜切小,灼一下,之后过冷河,保持菜的翠绿。
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步骤2/5
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热锅冷油,放入姜末,蒜末,还有红辣椒,一起小火炒香。
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步骤3/5
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放入雪里蕻炒匀之后加入爆好的肉末炒匀。
步骤4/5
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发布于 2017-01-04
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