肉末茄子粉丝煲
爸爸说好久没做粉丝煲好,晚上就想试在做一道吧
-
步骤1/17
点击查看大图
茄子一个
-
步骤2/17
点击查看大图
切成长条
-
步骤3/17
点击查看大图
然后加入4克的盐抓匀腌半小时
-
步骤4/17
点击查看大图
猪肉剁碎加入 酒
-
步骤5/17
点击查看大图
在加入淀粉
-
步骤6/17
点击查看大图
加入生抽腌一会
-
步骤7/17
点击查看大图
锅里加入油加入腌好的肉末
-
步骤8/17
点击查看大图
然后快速炒散
-
步骤9/17
点击查看大图
肉末炒散后加入黄豆酱炒匀
-
步骤10/17
点击查看大图
炒匀后加入一点水煮开
-
步骤11/17
点击查看大图
然后再把腌好的茄子挤 掉水份加入肉末里
-
步骤12/17
点击查看大图
加入一些生抽炒一会
-
步骤13/17
点击查看大图
加入泡好的粉条
-
步骤14/17
点击查看大图
加入盐
-
步骤15/17
点击查看大图
不停的翻炒
-
步骤16/17
点击查看大图
炒至粉条软加入砂锅里转小火炖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
炖好的
茄子做之前加入盐腌一会,不会吃油,更容易入味
腌茄子的盐不能放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
肉末茄子粉丝煲的相关分类
肉末茄子粉丝煲的相关推荐
-
麻辣火锅鸡(沧州特色火锅)
1145405人看过 -
秘制酱汁鱼
131106人看过 -
香蕉饼
10798人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
503511人看过 -
宿舍版——电饭锅香蕉饼
13537人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16636473人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29143979人看过 -
素炒油菜
10359人看过 -
#我为奥运出食力#丰富餐桌味之手撕包菜
138910人看过 -
#美味开学季#麻婆豆腐
197006人看过 -
自制披萨~附披萨酱和饼坯做法
1611800人看过 -
羊肉烩面
30697人看过