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腊八豆焖鱼

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年年有余，浓浓年味，用自然发酵的腊八豆焖水库鱼，鲜甜美味，不需要任何调料，只需要花生油、生姜即可做出美味下饭下酒菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
皖鱼 500克
、
腊八豆 100克
、
生姜 5克
、
花生油 5ml
、
料酒 1ml
、
生抽 1ml
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

1.煎鱼要小火煎； 2.腊八豆属于咸菜，盐要少放；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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