茶香牛肉的做法

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茶香牛肉

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自从在川航✈️上吃到了茶香牛肉一直对这道菜念念不忘，最关键的是女儿很爱吃，所以决定一定要做出这道菜给女儿吃！

食材清单加入采购清单

牛腱子肉500G

、

茶叶5g

、

酱油两汤勺

、

料酒两汤勺

、

盐适量

、

桂皮两块

、

葱一根

、

姜两三片

、

大枣四个

、

芝麻两汤勺

、

干的红辣椒一个

、

麻椒一点 (接个味儿)

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉切小块儿，用水泡一小时，中间需要换水。
步骤2/6 点击查看大图
烧水，下肉，去沫子。然后捞出清水洗净。
步骤3/6 点击查看大图
葱辣椒切段，姜切片，大枣洗净，桂皮，茶叶准备好。家里没有大料了。
步骤4/6 点击查看大图
高压锅油两勺，葱姜肉大枣辣椒茶叶桂皮麻椒芝麻酱油料酒盐等调料
步骤5/6 点击查看大图
电压力锅十五到二十分钟。
最后一步点击查看大图
香喷喷的肉出锅了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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