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油炸大虾，零失败的做法

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油炸大虾，零失败

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10-30分钟 | 切墩(初级)

以下干料没必要都有，少一两种也关系不大，只要不却少鱼就行...... ~~

、

姜适量

、

葱适量

、

蚝油可不放

、

酱油鲜抽适量

、

大虾500g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
拿剪刀开虾背
步骤2/9 点击查看大图
到开背
步骤3/9 点击查看大图
把虾里面的黑线取出。（有毒，味道腥）。另外，大虾腌制不入味，开背后味道好，炸的透
步骤4/9 点击查看大图
完成一半了哦
步骤5/9 点击查看大图
蚝油一勺，鲜抽一勺，姜蒜末适量，料酒适量。不放味精。
步骤6/9 点击查看大图
放油开炸
步骤7/9 点击查看大图
虾变色即好
步骤8/9 点击查看大图
出锅了
最后一步点击查看大图
棒棒的哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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