自制肠粉
浏览 147196 · 收藏 786
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
粘米粉
80g
、
澄面
50g
、
粟粉
20g
、
水
300g
、
鸡蛋
2只
、
瘦肉
少量
、
生菜
半颗
、
蚝油
少许
、
酱油
少许
、
葱
少许
、
蒜末
少许
、
香菜
少许
、
生粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
米粉,澄粉,玉米粉,水加一起拌匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
倒入少量米浆加入蛋液,肉,青菜上家用肠粉格里蒸2分钟,取出,刮下肠粉装盘。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油,加蒜末,倒入蚝油,酱油,水少许煮开,加入葱和香菜,最后加少许水淀粉勾芡,淋在肠粉上,完美啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
换个做法
自制肠粉的相关分类
自制肠粉的相关推荐
-
发面千层饼(柔软劲道层次多)
80534人看过 -
酸汤水饺这样做,一人一盘不够吃
2317720人看过 -
自制广式肠粉,嫩滑绵软,家里宝宝最爱哦~么么哒
16736人看过 -
自制广式肠粉
34442人看过 -
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1089109人看过 -
酸菜炖粉条
11964人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
164565人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
158115人看过 -
自制肠粉
266608人看过 -
潮汕米浆肠粉#舌尖上的春宴#
75886人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
181929人看过 -
自制肠粉
218119人看过