快手葱油饼
每到下午茶时间,肚子就跟打滚似得,饿得咕咕叫!准备好了吗?一起为下午茶⛽️,也可以做早餐吃哦!
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步骤1/6
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在碗里加入面粉,先用热水将其混合,搅拌成絮状,然后揉成面团(PS:面团要是很硬可以加入适量冷水。)
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步骤2/6
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揉好的面团进行醒发半小时!
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步骤3/6
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锅中加入适量的油,将葱的前段和蒜放入热油中煸炒出香味,将葱蒜末挑出!
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步骤4/6
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热油中放入适量的面粉做成油酥,等油酥冷了之后放入葱搅拌均匀!(PS:油酥中可以不放葱,等做饼的时候涮层油酥在放葱也可以,我比较爱偷懒)
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步骤5/6
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醒好的面团反复揉搓之后分成若干个小剂子,用擀面杖将小剂子擀长,涮上油酥,加上葱之后卷起来搓圆在擀长(此处不好拍照,所以没有拍照),将电饼铛涮油预热,将做好的饼放入,涮油,合上,等待成熟!
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最后一步
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当…当…当…当…做好的饼,好香好美味!爱玩的小伙伴们一起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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