红酒炖牛肉
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开了瓶红酒,每晚两杯,喝了3天后,果断拿来做菜~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
500g
、
红酒
200ml
、
水
1碗
、
洋葱
半个
、
姜、蒜
少许
、
冰糖
1茶匙
、
番茄酱
3汤匙
、
培根
100g
、
芹菜根
少许
、
莳萝
1根
、
蘑菇
4颗
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉用盐和胡椒提前腌制1小时,擦干水,倒入少许橄榄油煎。
-
步骤2/6
点击查看大图
中火煎到金黄略微有点焦,盛放一边,锅里油不要倒掉。
-
步骤3/6
点击查看大图
安个人口味,我加了很多培根,炒出来会很香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-01-02
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