比萨~
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步骤1/7
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把自发粉 盐 糖放在一起搅和
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步骤2/7
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放入水 揉成光滑的面团状,成型后再揉大约5分钟 然后蒙上保鲜膜静置20分钟发酵。
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步骤3/7
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香菇 香肠 洋葱如图切好。把切好的洋葱和香菇放入平底锅煎一下(平底锅内放色拉油 要少量)
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步骤4/7
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把发好的面团擀成圆形(模具为11寸)周边稍厚些
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步骤5/7
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用叉子将面饼上扎些小孔(以防烤的时候鼓起来)然后刷上番茄酱
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步骤6/7
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放材料的顺序依次是 芝士少量 香菇 香肠 玉米粒 洋葱 再放大量芝士
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最后一步
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烤箱上下火200℃烤10分钟 拿出再撒些芝士再烤5分钟就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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