赤灵芝水鸭汤:补补元气
这一周比较忙,有时还得熬夜写材料。昨天忙完了,人一放松,就特别的累,快生病的节奏。给自己熬一锅春天里的元气汤,增强抵抗力。赤灵芝熬汤,微苦,但苦中带甘,还是蛮好喝的。
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步骤1/9
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准备好赤灵芝。
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步骤2/9
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用清水洗净。
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步骤3/9
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用剪刀将赤灵芝剪碎。
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步骤4/9
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水鸭处理干净,切块。
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步骤5/9
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水鸭肉冷水下锅,煮开。
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步骤6/9
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洗去浮沫,待用。
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步骤7/9
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砂锅煮开水,下水鸭肉与赤灵芝。
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步骤8/9
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大火煮开,转小火煮两个小时。
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最后一步
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加盐,熄火,即可食用。
赤灵芝略带苦味,下的份量不能过多,以免汤水过苦,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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