椰香草莓大福
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新的一年,吃一顿甜甜的早餐,让好事接二连三
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备食材。
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步骤2/16
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将100g糯米粉,25g玉米淀粉,10g白糖,加适量牛奶,搅拌均匀至无颗粒粘稠状。玉米淀粉是用来降低糯米粉的粘性的,但不能加太多,加太多的话糯米粉会变得没弹性,吃起来口感不Q弹。因为豆沙馅已经很甜了,所以白糖根据个人口味适量加入就好。
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步骤3/16
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然后加入10g的橄榄油,继续搅拌均匀。
步骤4/16
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发布于 2017-01-02
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