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电饭锅版牛轧糖

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自大看过爸爸去哪儿2多多妈妈做牛轧糖后一直想做,但后来由于各种缘故一直未能达成。直到有一天,我家王先生从超市买来一包硬的跟砖头一样的牛轧糖,大人咬着都费劲,我家宝宝咬了一下没咬动,就扔那了。于是做牛轧糖的念头就又重新起来了,立马买了材料做了起来。因为家里没有不粘锅,就用电饭锅做了,做的还不赖!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我做了花生和红枣两种口味的,如果做红枣的,红枣的量要比做花生味时所用花生的量稍多,口感能好点。红枣要提前用水泡一下,洗干净然后晾干表面水分,然后用刀切或者用剪刀剪碎去核。如果用不粘锅切记要小火!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-01

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