香辣笋丝的做法

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香辣笋丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

红尖椒 1根

、

姜片两片

、

花椒适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莴笋切成丝，尖椒切碎，姜片切末，莴笋过开水约一分钟捞出备用。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅放油烧热倒入花椒尖椒和姜末爆香。
最后一步点击查看大图
将爆香的材料连油一起倒入笋丝，再加入适量的盐，生抽，白糖和香油拌匀。装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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