是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红丝绒小蛋糕(红曲版)的做法 点击查看大图

红丝绒小蛋糕(红曲版)

浏览 257297 · 收藏 2454 · 学做 12
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

烤箱使用的是海氏ho-60-sf 时间温度借鉴

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-01

换个做法

红丝绒小蛋糕的其他做法

红丝绒小蛋糕的相关分类

红丝绒小蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”