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河南卤面的做法

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河南卤面

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配菜(中级)

猪肉 250g

、

姜 20克

、

花椒适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蒜苔半斤

、

麻椒适量

、

小茴香适量

烹饪步骤

步骤1/1
生面条2斤，上锅蒸10-15分钟。2,五花肉切片配蒜苔翻炒加小茴香加八角加水满过菜，10分钟。3,郑好的面拿一大盆用筷子挑开，把炒好的菜同汤一同倒入盆中，用筷子办均匀。4,办好的面和菜上锅再蒸10-15分钟！出锅后就可以吃啦！肉要炒的香香的，油多汤多面最后就软软的香喷喷哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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