川味版狼牙土豆-小时候的味道
上学那会儿,最喜欢校门口卖炸土豆的,很远就能闻到香味,凭着味蕾记忆,做出了小时候的味道。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
土豆切厚片
-
步骤2/13
点击查看大图
用模具切刀切成条状。
-
步骤3/13
点击查看大图
切好的土豆放进水里冲洗一次,防止表面淀粉接触空气变色。
-
步骤4/13
点击查看大图
稍微沥干一下水分,热锅倒入油,下土豆开始炸,根据个人口味喜欢吃脆一些的就少炸一下,建议少炸一下好吃些。
-
步骤5/13
点击查看大图
炸的过程很短,要看着锅里哦。
-
步骤6/13
点击查看大图
熟了捞出在大碗里。
-
步骤7/13
点击查看大图
所需调料在图上。红糖只需要一点点,加水冲开然后倒入一点醋进去稀释一下。
-
步骤8/13
点击查看大图
根据个人口味加入,拌匀。
-
步骤9/13
点击查看大图
装盘。
-
步骤10/13
点击查看大图
香味四溢。
-
步骤11/13
点击查看大图
满满的儿时回忆。
-
步骤12/13
点击查看大图
一起享用吧。
-
最后一步
点击查看大图
欢迎关注我的微信公众号
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
川味狼牙土豆的其他做法
川味狼牙土豆的相关分类
川味狼牙土豆的相关推荐
-
家常版的『狼牙土豆』
3981819人看过 -
#一道菜表白豆果美食#狼牙土豆条
2939537人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5788279人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
791947人看过 -
#米饭最强CP#狼牙土豆
135153人看过 -
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
5962108人看过 -
蒸豆角
578392人看过 -
冬天喝猪血豆腐汤:暖身的同时还补血和清理五脏六腑里的垃圾
627212人看过 -
锅巴土豆
1545072人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#烧鸭面
131578人看过 -
#硬核菜谱制作人#老北京酸梅汤|消暑生津
340295人看过 -
玉米虾仁馄饨
668796人看过