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酸奶盆栽的做法

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酸奶盆栽

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闲来无事，做了一盆盆栽，这盆栽不仅好玩，还好吃！不骗你哦！真的可以吃哦！！相信吗？其实，这是一杯酸奶杯哦！黑色的“泥土”实际是奥利奥饼干碎呢！做给孩子们吃，一定会收到意想不到的惊呼喝彩吧？

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 1000ml

、

酸奶粉 1小包

、

自制酸奶适量

、

奥利奥饼干碎适量

、

香菜叶或薄荷叶适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛奶一升，酸奶菌粉1小包。
步骤2/12 点击查看大图
将杯用热水冲烫消毒，牛奶倒入容器内。
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加入酸奶菌粉。
步骤4/12 点击查看大图
将其搅匀，至酸奶菌粉融化。（加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味）
步骤5/12 点击查看大图
将酸奶杯放入面包机内。
步骤6/12 点击查看大图
开启美的面包机自制酸奶功能。（这个功能是8小时，所以一定要好好规划时间，比如晚上几点开始，到几点结束，因为你要是工作完成时不在家，延长了发酵时间，酸奶会更酸哦）
步骤7/12 点击查看大图
酸奶制作完成，将其送入冰箱冷藏，'钝化'后口感更好哦！
步骤8/12 点击查看大图
材料准备好，浓稠自制酸奶，奥利奥饼干碎，香菜或者薄荷叶子，杯子。
步骤9/12 点击查看大图
奥利奥饼干装入保险袋中，用擀面杖将其敲碎。
步骤10/12 点击查看大图
酸奶。
步骤11/12 点击查看大图
取杯子，一层奥利奥饼干碎，一层酸奶，一层饼干碎，一层酸奶，随后一层洒奥利奥饼干碎。
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插上香菜叶，酸奶盆栽就完成了。（插薄荷叶最漂亮，我家没有，所以放了香菜，一样好玩可爱哦）

小贴士

1、加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味。 2、这个功能是8小时，所以一定要好好规划时间，比如晚上几点开始，到几点结束，因为你要是工作完成时不在家，延长了发酵时间，酸奶会更酸哦。 3、插薄荷叶最漂亮，我家没有，所以放了香菜，一样好玩可爱哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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