培根蔬菜卷
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民以食为天,好的菜肴是对一天辛苦的亲人最好的‘’胃‘’籍,用心做好每道菜,给认真生活的人。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材洗净切丝,焯水,半成熟,鸡蛋干可以生吃的,没焯水。
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步骤2/4
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培根从中间切开成两份,放上切好丝的蔬菜,卷起用香葱系好,也可用牙签固定,这次用了之前剩下的芹菜梗系的。
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步骤3/4
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放入盘中,吃的时候平底锅,中小火煎至两面金黄即可,也可直接上锅蒸。
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最后一步
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完成。
小贴士
卷培根的菜,要选择易熟的菜,最好焯下水,不然煎的时候蔬菜还是生的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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