鸡腿炖松树伞
浏览 2.6万 · 收藏 90
将做法保存到手机
妈妈给买的最好的松树伞蘑菇作为我2016的收尾吧!这道菜松树伞胶质丰富,吃起来黏黏的,大自然的精华全在里面了,比起肉,我更爱汤的口味,层次丰富,爽滑不腻,对于爱喝汤的我绝对是种享受
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
备料,鸡腿剁小块,松树伞用淘米水洗干净泡半个小时
-
步骤2/3
点击查看大图
葱姜蒜加桂皮爆锅,加入鸡肉块翻炒,把油脂炒出,再加入酱油继续翻炒,炒到鸡肉质紧实,加入松树伞继续翻炒一会,加入开水没过食材,加入少许糖,炖20分钟,加盐,开盖炖10分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅前可以加味精,我是加的鲜贝露提鲜
小贴士
1,松树伞不好洗,一定要给扒开洗,这种蘑菇爱长虫子,撕开洗更放心。
2,鸡腿上的油脂一定都扔掉,要不然汤太油,不利于减肥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
换个做法
鸡腿炖松树伞的其他做法
鸡腿炖松树伞的相关分类
鸡腿炖松树伞的相关推荐
-
秋葵蒸蛋
7122269人看过 -
#我的女神“饭”儿#酸辣野蘑菇
149300人看过 -
原滋原味素食蒲瓜
48261人看过 -
黄瓜干炒肉丝
132400人看过 -
虾干长蒲瓜
36580人看过 -
辣子鸡丁
12191人看过 -
#憋在家里吃什么#虾仁油麦菜
112458人看过 -
白菜干炖猪骨汤
48733人看过 -
黄豆焖猪蹄
634594人看过 -
奇异果糯米糍
35873人看过 -
反沙荔浦芋头
743311人看过 -
凉拌白菜丝
436013人看过