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酒醉河虾

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ChezQi

这道菜是一道自贡菜，俗称盐帮菜，酸甜咸香微辣，口味非常丰富。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
姜 一小块
、
蒜 1瓣
、
小葱 2棵
、
小米辣 5根
、
活河虾 半斤
、
酱油 3勺
、
醋 2勺
、
白糖 3勺
、
黄酒 50ml
、
白酒 200ml
烹饪步骤
小贴士

河虾要买通体透明的，变白就是死了，不能吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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