小耳朵面食
-
步骤1/9
点击查看大图
和面（不要太硬，和好以后闷20分钟）
-
步骤2/9
点击查看大图
闷完后切条搓圆柱形，揪成拇指大小
-
步骤3/9
点击查看大图
揪好后一定要撒面粉，不然后坨成一团哦
-
步骤4/9
点击查看大图
揪的拇指大的小面豆豆用筷子头儿按进去像小蘑菇一样
-
步骤5/9
点击查看大图
成形就是这个样！记住！一定要撒面粉以防成一坨
-
步骤6/9
点击查看大图
准备好的菜、肉丁，咸菜丁（忽略胡萝卜片）
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中倒油待热后先放大葱、姜沫爆香后放肉丁炒，然后放入胡萝卜丁炒，快熟后放出秋葵翻炒加入盐、鸡精、味极鲜、花椒出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅的样子……以后空锅里面加入加入适量的水，待水开后加入小耳朵面煮，面快熟时加入炒好的菜（咸菜也不错哦）全部加入后尝尝要是味道淡，可以适当加入调味料
-
最后一步
点击查看大图
很好吃的，看起来很简单，但是做起来还是有点费劲的，我是累了哈哈，你呢？做做看吧…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
疙瘩汤的相关分类
疙瘩汤的相关推荐
-
山西面食猫耳朵
110778人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6028496人看过 -
面食串烧
48412人看过 -
蘸片则（面食）
96709人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
462176人看过 -
一把糯米粉一个红薯，做出美味小吃
268479人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
967532人看过 -
自制香肠
799999人看过 -
双色紫薯馒头 宝宝辅食食谱
3406513人看过 -
#精品菜谱挑战赛#花样面食+南瓜花卷
263543人看过 -
【3分钟零失败】 无糖食用油版爆玉米花
69295人看过 -
妊娠必选鹅蛋烧
486992人看过
