韭菜炒鸭血
浏览 201435 · 收藏 1333 · 学做 8
清香的韭菜味道,配上鸭血独特的口感,是一道滋补养生、清新鲜美又下饭的小菜。但如何能能分辨出真假鸭血呢? 几个小窍门:1.看颜色:真鸭血一般是暗红色,而假鸭血则咖啡色; 2. 看外观:真鸭血弹性较好,假鸭血掰开以后里面有蜂窝状小孔; 3. 品口感:真鸭血细腻、嫩滑、有香味,假鸭血吃起来没有什么味道。总的来说购买鸭血要尽量在大超市或者信得过的商家去买。
营养分析
查看详情
3克
44克
7克
220
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2016-12-30
换个做法
韭菜炒鸭血的其他做法
韭菜炒鸭血的相关分类
韭菜炒鸭血的相关推荐
-
鸭血豆腐 好吃的不得了
1848773人看过 -
家常宫保鸡丁
10415985人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1811033人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9576289人看过 -
宫保鸡丁
1369252人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17927776人看过 -
酸菜炒鸭血
1725443人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
212293人看过 -
清热去火,原汁美味蒜蓉粉丝
88335人看过 -
南京鸭血粉丝#蔚爱边吃边旅行#
573279人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9141540人看过 -
炒鸭血
11764人看过