家庭版肉酱意粉
今晚宝贝想吃肉酱意粉，就做了家庭简版肉酱意粉。
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步骤1/11
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意粉
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步骤2/11
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五花肉用绞肉机绞成肉末，并加盐、酱油腌15分钟。
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步骤3/11
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番茄个小红葱头
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步骤4/11
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番茄焯水去皮，并切粒；
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步骤5/11
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小粒红葱头切粒。
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步骤6/11
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新鲜蘑菇切片焯水；
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步骤7/11
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用锅盛大半锅水，水沸腾后加二勺盐，将意粉放进锅里煮10分钟时不时搅拌一下，以防粘锅；时间到了将意粉倒入过滤筛。
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步骤8/11
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重新起锅，热锅加油将肉倒入，炒到肉变色后加入小红葱粒继续炒到香味出来了（即炒到微黄即可）
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步骤9/11
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再加入蘑菇片、番茄粒继续炒5分钟转小火
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步骤10/11
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倒入已沥干的意粉进行搅拌即可关火
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最后一步
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铛，铛上碟了！味道真不错，老公和宝贝都吃得精光
1、做意粉一定用小红葱头来调味比洋葱更香更有味。
2、在煮意粉时，水一定要超过锅的一半
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
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