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奶油蘑菇培根意面

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每到寒冷的冬天就想起浓浓奶香芝士的pasta ,简单易上手,何不在情人节做一份香浓的奶油蘑菇培根意面与心爱的Ta共享呢?
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

分量为两人份。 酱汁中无需加盐,因为培根本身就是咸的,只需在煮面的水里加一些盐即可。 加白酒是为了突出培根的味道不完全被奶油盖过,吃起来也不会腻,不用担心酒精,煮的过程中差不多都挥发掉了。没有酸奶油也可以不加,但是酸奶油作为美国家家户户必备的调料也是有原因的,它能与奶油芝士完美融合,突出香味提升食欲。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-30

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