鳕蟹色拉
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步骤1/8
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备料:把解冻后的蟹肉挤干水分。番茄去籽去皮,切丁备用。
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步骤2/8
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青苹果切小丁备用。
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步骤3/8
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鳕蟹色拉:把鳕蟹肉,番茄丁,青苹果丁,放入料理碗。
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步骤4/8
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依次放入原味沙拉酱,黑胡椒,蜂蜜一起搅拌均匀,备用。
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步骤5/8
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蜂蜜柚子汁:用小刀切开香草荚,刮出香草籽。
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步骤6/8
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橄榄油,柚子蜂蜜,蜂蜜,香草荚籽一起搅拌均匀。
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步骤7/8
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TIPS:蜂蜜柚子汁可以一次性多做点,放入香菜荚一起浸泡,可以让酱汁更香,放入冰箱冷藏储存15天内食用完即可。
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最后一步
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装盘:把混合蔬菜铺在盘子里面,鳕蟹色拉放在当中,点缀芥菜苗,淋上蜂蜜柚子汁即可食用。
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发布于 2016-12-30
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