饺子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
卷心菜切碎
-
步骤2/14
点击查看大图
撒适量水,过15分钟,把菜水挤出来
-
步骤3/14
点击查看大图
五花肉切碎,撒少许盐,增加肉的鲜美,用5根筷子朝一个方向搅拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
将卷心菜和肉末放在一起,放适量酱油、老酒搅拌均匀,放冰箱冷藏半小时,是冷藏不要冷冻
-
步骤5/14
点击查看大图
面粉加水,揉均匀,铺保鲜膜等半小时
-
步骤6/14
点击查看大图
蛋清打散
-
步骤7/14
点击查看大图
半小时后就可以了
-
步骤8/14
点击查看大图
先捏成小圆球再擀,擀一下,转半圈再擀,就成圆形状了
-
步骤9/14
点击查看大图
卷心菜肉馅放饺子皮中间
-
步骤10/14
点击查看大图
饺子包法细节图
-
步骤11/14
点击查看大图
细节图
-
步骤12/14
点击查看大图
细节图
-
步骤13/14
点击查看大图
放蒸锅隔水蒸20分钟,蒸的比煮的更有嚼劲
-
最后一步
点击查看大图
酱油醋里加了点蒜末,蘸起来吃美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
#10分钟早餐大挑战#蛋抱饺子
446613人看过 -
素馅饺子
150811人看过 -
饺子
29792人看过 -
饺子
55935人看过 -
饺子+饺子玫瑰
80483人看过 -
烧肉豆角焖面
30618243人看过 -
饺子
20454人看过 -
#流感季饮食攻略#超好吃的素馅饺子
121271人看过 -
饺子
13663人看过 -
饺子
87946人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3278723人看过 -
饺子
30588人看过