麻辣鳕鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗干净切成小段加料酒腌制五分钟不
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步骤2/4
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葱姜蒜等切片
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步骤3/4
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热油加郫县豆瓣酱炒出红油放葱姜蒜等配料,放入腌制好的鳕鱼清炒片刻,不要用力不然肉会散开,加入水没过鳕鱼即可,鸡精、盐少许、放一点点白酒去腥。
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最后一步
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出锅咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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