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素炒黄豆芽的做法

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素炒黄豆芽

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简单做

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切墩(初级)

黄豆芽 300g

、

油适量

、

盐，鸡精适量

、

料酒适量

、

葱适量

、

生姜 1片

、

青椒半个

、

胡萝卜一段

、

花椒粒

、

香油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
锅里放油加热后，加入花椒粒炒香，
步骤3/10 点击查看大图
取出花椒粒
步骤4/10 点击查看大图
加入葱姜炒香
步骤5/10 点击查看大图
加入黄豆芽+适量料酒翻炒
步骤6/10 点击查看大图
翻炒完盖上盖子，熟的快
步骤7/10 点击查看大图
黄豆芽炒软后加入切好的青菜
步骤8/10 点击查看大图
继续炒
步骤9/10 点击查看大图
快熟时，加入盐+鸡精
最后一步点击查看大图
出锅前加点儿香油，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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