银耳莲子百合雪梨羹
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烹饪步骤
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提前一天给银耳莲子百合泡发。再临做之前在给这些食材用温水泡一个小时以上。然后给银耳撕的比较小,这样容易炖烂。最后我用的小白熊baby预约锅,很方便,最后要加开水,预约两小时、工作六个小时。早上起来再加冰糖就OK啦。味道很赞。
小贴士
银耳、莲子、百合一定要提前一天泡,因为现在的添加的防腐剂什么比较多,一定要给银耳洗干净,撕成小块,这样方便炖烂。冰糖最后再添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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