魔芋烧鱼
我喜欢吃鱼
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步骤1/6
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鱼剁块,用葱姜料酒盐腌制一会,用淀粉上浓浆
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步骤2/6
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锅里加入宽油,下鱼块油炸
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步骤3/6
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炸至金黄色捞出控油
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步骤4/6
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锅里留少许油加入豆瓣酱炒出红油
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步骤5/6
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加入泡椒泡姜蒜爆香
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最后一步
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加入水烧开,倒入鱼块和魔芋烧至入味,放入葱,少许水淀粉勾薄芡,起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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