酸辣泡鸡脚
这是一道酸辣的凉菜，口感非常好，让人口水直流
-
步骤1/4
第一步将:鸡脚，生姜，黄酒，放一起焯水煮熟后泡冷水中，冷却后找个盆装起来放入冷水在放两勺盐放冰箱冷冻两小时（这样好剃骨）
-
步骤2/4
第二步将冷却的鸡脚拿出来用指甲在鸡脚指上划一刀，再把骨头折断取出
-
步骤3/4
第三步将去好骨头的鸡脚放水中清洗一次挤干水分放入容器待用
-
最后一步
第四步将:葱姜蒜沫，干辣椒节放入碗里，锅里放油冒烟为止将油淋在备好的葱姜蒜沫上！再放入少许盐，生抽少许，鸡精适量，双鱼米醋适量（喜欢吃酸的可以多放）辣椒油适量，少许白糖再淋入几滴香油拌匀即可使用！
1 喜欢香菜的可以放入香菜味道也很好
味极鲜本来就有味，拌匀后自己吃起来有味的话就不需要加盐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
酸辣泡鸡脚的其他做法
酸辣泡鸡脚的相关分类
酸辣泡鸡脚的相关推荐
-
6寸巧克力慕斯蛋糕
1208574人看过 -
6寸巧克力慕斯蛋糕115
64323人看过 -
自制午餐肉
1053201人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
9235110人看过 -
6寸芒果慕斯蛋糕
124380人看过 -
泰式柠檬酸辣鸡脚
25029人看过 -
绝对好吃的【青桔柠檬酸辣鸡脚】冰爽可口、追剧必备
689208人看过 -
#美味开学季#板栗骨头汤
190105人看过 -
番茄炖牛肉
2029014人看过 -
网红小吃—鸡蛋汉堡
547008人看过 -
#一道菜表白豆果美食#奶酪花生酱夹心吐司
212036人看过 -
蒜蓉醋泡鸡脚
110757人看过
