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肉末茄子

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航航他爹

这可是大学食堂里大妈们的拿手菜，记忆犹新！一吃这个就仿佛回到了大学，美美的回忆！
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10-30分钟   |   配菜(中级)
紫茄子 一根
、
瘦肉 150g
、
盐 2小勺
、
油 适量
、
豆豉 适量
、
生粉 10克
、
老抽 2小勺
、
白糖 2小勺
烹饪步骤
小贴士

我尝试过放入一些醋，也挺好吃，别样的口味!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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