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辣子鸡丁的做法

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辣子鸡丁

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减肥食用最佳

食材清单加入采购清单

尖椒 2个

、

料酒 2大勺

、

盐（腌鸡丁） 1茶匙

、

姜丝

、

蒜片

、

盐 1茶匙

、

鸡胸脯 500

、

洋葱四分之一个

、

胡椒粉

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鸡胸脯肉切成丁，放容器里加盐、料酒、胡椒粉、一点点生抽、姜末腌制半小时
步骤2/3 点击查看大图
洋葱和尖椒切片备用
最后一步点击查看大图
热锅凉油炒一下鸡丁，熟了之后盛出来，再放油，加蒜片、洋葱、尖椒，炒一炒，把鸡丁再倒回锅里，加鸡精，就ok了。因为腌制的时候已经放盐了，所以炒的时候就不用放盐了

小贴士

鸡肉很容易熟，不要炒太老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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